I veckans vintips 38 så nämnde jag lite i förbifarten att Österrike i princip följer de tyska vinlagarna vad det gäller kvalitetsnivåer på viner. Men vad säger då den tyska vinlagen, vilka nivåer finns det, och vad baseras de på? Jag gillar de tyska kvalitetsnivåerna för de guidar vinköparen på ett bra sätt till rätt …
Månatliga arkiv: september 2020
Veckans vintips v. 39
Förra veckans vintips var ju en druva som man kanske inte dricker så ofta i Sverige, och kanske från ett land som vi inte köper så mycket vin ifrån heller. Den här veckan blir det lite tvärtom, en för oss svenskar mycket vanlig druva och från ett land som vi faktiskt köper mycket vin ifrån. …
Veckans vintips v. 38
Veckans tips är egentligen inte ett enda vin, utan handlar mer om en druva som kanske får oförtjänt lite uppmärksamhet i Sverige. Kanske beror det på att dess huvudsakliga ursprungsland är ett land som skapade sig ett riktigt dåligt rykte – alldeles på egen hand. I slutet av juni 1985 så briserade en veritabel bomb …
Veckans vintips v. 37
I veckans vintips så blir det en typ av vin som många säkert förknippar med sköna sommardagar! Rosévin görs vanligen på blå druvor som krossas och får macerera endast en mycket kort tid. Det är ju i skalet som all färgen sitter, och som ni säkert vet så går det utmärkt att göra ett vitt …
Veckans vintips v. 36
Den här veckans vintips är ett vin ni inte hittar på Systembolaget, men kan enkelt beställas på internet, via Franska Vinlistan (Wines We Want), men bakgrunden till vinet finner man dock i den östgötska myllan, och närmare bestämt på Galleri Melefors tillsammans med konstnären Robert Hilmersson, som för några år sedan gjorde en lyckad utställning …